La Cocinillas (vol. II): Hoy, Empanadillas, una receta fácil y barata.

Hola mis chicas!!!.

Aunque la cocina no es la temática habitual de este rinconcito, hoy voy a hablar de  una receta fácil y barata: Empanadillas de atún y huevo (o de lo que queráis). Sí, es muy simple pero quería compartirla con vosotras!!.

Si bien yo prefiero hacer la masa para empanadillas de forma casera (harina, aceite, agua y sal), existe la masa ya preparada que la verdad, nos hace la vida más fácil a las que vamos deprisa y corriendo todo el tiempo. El sabor de la casera me gusta mucho más, pero la de la marca "La cocinera" ya viene cortada y lista para preparar rápidamente unas sabrosas empanadillas.

Los ingredientes que necesitaremos son:

 - Obleas para empanadillas (u otras recetas) de "La Cocinera".
 - 2 Huevos.
 - 2 Latas de Atún.
 - Cebolla.
 - Tomate frito (que también lo prefiero natural, pero también sale muy rico con el del mercadona).
 - Aceite.
 - Sal.

(También puede añadírsele otros ingredientes, como aceitunas o pimientos rojos, eso lo dejo a gusto del consumidor).

 1. Comenzamos hirviendo los huevos, tras lo cual los dejaremos enfriar y los picaremos lo más finamente posible. Yo lo hago a mano, hay personas que hacen con la picadora o con rallador. Como prefiráis hacerlo vosotras...

 2. Se sofríe en aceite de oliva la cebollita muy picadita y se le escurre el aceite sobrante.

 3.  Se mezlan el huevo, cebolla y atún bien escurrido de la lata.

 4.  Se le va añadiendo el tomate frito con cuidado de no quedarse cortos para que el relleno no quede muy compacto pero tampoco debemos pasarnos o quedará demasiado líquido.

 5.  Depositad una cucharada de masa sobre la oblea (ni poco, porque la empanadilla quedará vacía y lo ideal es que cuando se coma no quede espacio, ni demasiado, o se romperán...vuestro instinto sabe como hacerlo).

6.  A continuación la doblamos con cuidado de que no se salga relleno y de que los bordes queden lo más igualados posible. Después para cerrarla bien y que no se abra, hacemos marcas en los bordes con un tenedor cuadrado. Procurad no pinchar la masa o se saldrá el relleno en la sartén. Después que esté cerrada, presionad un poco y con suavidad para que el relleno quede bien distribuido por toda la empanadilla.

7.  He utilizado once obleas de las dieciséis que trae el paquete...ya sólo hay que freírlas. El aceite no debe estar frío porque si no, se abrirán o demasiado caliente, o se churruscarán. Pasadlas a un plato con papel absorbente para que suelten el exceso de grasa. A nosotros nos gustan doraditas así que...aquí las tenéis!!!.

Sí, hay diez empanadillas en el plato, pero es que quedaba más estético y la nº 11 se la ha zampado la cocinera jeje!!.

Calculando, esta receta de unas 10-11 empanadillas ha salido por unos 2€. Creo está muy bien de precio...

Como podéis imaginar, el almuerzo de hoy no ha quedado en empanadillas, mi maridito tiene espacio para mucho, así que también ha saboreado secreto ibérico con patatas fritas.

Espero que os haya gustado la recetita de hoy guapas!!.

Como siempre, muchas gracias por estar ahí, leer y/o comentar...

BESAZOS!!!.

Las camelias del Club Omotenashi de Shiseido

Hola mis preciosidades!!.

De sobra es conocido mi amor por la cosmética asiática y en concreto, mi fidelidad a Shiseido.

Para esta marca es muy importante que las clientas estén contentas con sus productos, por ello ponen a nuestra disposición muestras de ellos, para que podamos probarlos. Además, para premiar nuestro interés (y fidelidad) por Shiseido, han creado el Club Omotenashi, que significa "Recibir, acoger", en el que podrás obtener antes que nadie información sobre sus lanzamientos, participar en sorteos y acceder a los atractivos contenidos de su blog.





Yo me hice socia cuando adquirí el Intensive Anti Spot Serum, aunque ya me habían hablado de este club tan especial.

Y es tan especial porque te premian al comprar  sus productos, del cual necesitas el código de barras, (pues te lo pedirán al iniciar la suscripción) y por la participación on-line. Sé de algunas chicas que han copiado el de alguna amiga y les ha valido igual. (Yo tengo varios productos de Shiseido y no he utilizado sus códigos, si los necesitáis para uniros, escribidme un correo y os los proporciono).

El sistema está en que al unirte, dispones de tres camelias (exquisita flor asiática y símbolo de Shiseido) vacías, con doce pétalos cada una de ellas. Puedes ir rellenándolas completando tests de productos, comentando las entradas del blog (un máximo de tres comentarios diarios), compartiendo las entradas en las redes sociales...por la primera camelia completa obtienes una muestra, por dos, una minitalla y por tres, un producto de tamaño real. Así que en doce días puedes tener tus tres camelias completas y tus tres regalitos completamente gratis. 

Tardan un tiempecito, no creáis que a los dos días los tendréis en casa pero llegar, llegan. Si en el cuestionario que rellenáis al inscribiros ponéis un centro de compra habitual (yo puse el Corte Inglés) no te llega a casa, te llega un mensajito para recogerlo allí mismo (por si no os fiáis).

Os enseño lo que me hicieron llegar a mí:

1. Muestra.-

Con varios tonos de los labiales de la gama Perfect Rouge (que por cierto me encanta, ya os enseñaré el tono que yo tengo).

2. Mini-talla.- 

Tarrito con 2.5ml de Anti Dark Circles Eye Cream, que he de decir que es estupenda.

3. Talla real.- 

Ultimate Cleansing oil, aceite limpiador de rostro y cuerpo, que yo aún no he utilizado. 

También deciros que aparte de estos regalitos, puedes conseguir más, y es que si eres fiel a Shiseido, y guardas los códigos de barras de los productos que hayas adquirido, puedes canjearlos por "Kiros". Este sistema de recompensas te concede más o menos kiros en función del valor de los productos, siguiendo una tabla de equivalencias. Debes descargarte una cartilla que rellenarás con los códigos de barras y enviarás a Shiseido, para que te los canjeen por kiros y entonces podrás elegir diferentes regalos...yo ya tengo los suficientes para obtener este kit..a que es bonito?.

La verdad es que me parece una buena iniciativa que una marca de tan alta gama, se decidiera a crear este tipo de club, en el que es tan fácil obtener productos de forma gratuita...

Qué os parece a vosotras, chicas, os gustan los regalitos de Shiseido?. ¿Ya os habéis unido al Club Omotenashi?.

Como siempre, muchas gracias por estar ahí, leer y/o comentar...

BESAZOS!!.