Fruta de temporada: Los Beneficios del Pomelo.

¡Buenos días guapísimas!.

Los cítricos forman parte de nuestra dieta desde hace muchos millones de años y gozan de innumerables virtudes. Uno de ellos es el pomelo, un híbrido entre la naranja dulce y la pampelmusa, una fruta ácida y con un punto amargo con forma parecida a la pera.

Aunque cueste creerlo, existen más de 1.600 especies diferentes de pomelo, y pueden variar de sabor (más dulce o ácido) o en sus colores exteriores, que pueden ir del naranja al amarillento, pasando por el rosa, que es más dulce. En Sudamérica se le suele llamar toronja.

Los principales países productores de pomelo son E.E.U.U, algunos países de Sudamérica y China.

El cultivo del pomelo se realiza en otoño e invierno, y su cosecha se retrasa al año siguiente por la misma fecha, para así incrementar su sabor dulce.

La mayor parte del pomelo está compuesta por agua, casi un 90%, y contiene menos calorías que otros cítricos como la naranja, la mandarina o el limón, unas 35 calorías por cada 100 grs de producto. Además contiene calcio, hierro, potasio, magnesio, ácido fólico, fósforo, flavonoides, antioxidantes, ácido cítrico, sodio, betacarotenos y Vitaminas A, B1, B2 y C.

Pero ¿Cuáles son los Beneficios que otorga el Pomelo a nuestra salud?.

• Tiene un gran poder saciante, por lo que está recomendado en dietas de adelgazamiento.
• Excelente diurético y depurativo, por lo que es adecuado para personas con problemas de retención de líquidos. 
• Potente antioxidante.
• Gracias a su ácido fólico está recomendado para embarazadas y mujeres en período de lactancia.
• Ayuda a rebajar la hipertensión.
• Colabora en el aumento de defensas.
• Debido a lo anterior, nos ayuda a enfrentarnos a catarros y resfriados (y es adecuado para frenar problemas respiratorios o pulmonares).
• Ayuda a la eliminación de muchos parásitos intestinales gracias a su acción digestiva, y también se recomienda para rebajar las digestiones pesadas.
• Activa las glándulas suprarrenales y elimina el cansancio y la fatiga.
• Al ser un potente antihemorrágico, hace que no se formen hematomas en nuestro cuerpo. También previene y mejora los problemas cardiovasculares.
• Mejora la prostatitis o inflamaciones de la próstata.
• Reduce el colesterol malo y promueve el bueno.
• Protege a las arterias, inhibiendo la formación de arterioesclerosis.
• El consumo del pomelo reduce el ácido úrico.
• Mejora la diabetes, ya que el pomelo contiene una sustancia llamada naringenina, que es capaz de activar una serie de proteínas que ayudan al hígado a descomponer los ácidos grasos.
• Se dice que consumir pomelo (y cítricos en general) previene el cáncer, gracias a la combinación de limonoides, Vitamina C y pectina.

¿Quién no debe/puede tomar pomelo?.

• Personas con problemas de acidez.
• Personas con problemas renales.
• Individuos con problemas gástricos, úlceras o hernias.

Es cierto que su amargo sabor no invita a consumirlo asiduamente, pero debemos hacer un esfuerzo, el pomelo es un alimento muy completo y beneficia nuestra salud. Si se quiere, se puede diluir en agua y ponerle algo de azúcar moreno o miel. Se suele tomar en el desayuno, como aperitivo o como postre.

NOTA: Cualquier dieta de adelgazamiento debe estar supervisada por un profesional, para evitar carencias y desequilibrios nutricionales. Ante cualquier duda o si tomas algún tratamiento específico con fármacos, consulta a tu médico sobre el consumo del pomelo. 

¿Conocíais las propiedades del pomelo?.¿Soléis consumirlo?.

Como siempre, muchas gracias por estar ahí, leer y/o comentar...

¡¡BESAZOS y nos vemos en las redes sociales!!.

Miel y canela...salud y belleza

Hola guapísimas!!

La canela es un condimento o especia que procede de la corteza de ciertos árboles de de hoja perenne que se cultivan en Asia, sobre todo en Sri Lanka e India.

Es ideal para acompañar platos dulces como el conocido arroz con leche, pasteles, infusiones, licores e incluso algunos platos de carne. Se presenta tanto en rama como molida.

Independientemente de sus aplicaciones culinarias, la canela también tiene propiedades que nos ayudan a mantener a raya ciertas enfermedades como la diabetes, pues ayuda a regular la glucosa en la sangre o afecciones circulatorias porque su consumo impide que se formen coágulos en la sangre con tanta facilidad.

La canela posee propiedades antibacterianas y antiinflamatorias por lo que es muy beneficiosa en caso de afecciones respiratorias o resfriados.

Existen estudios que han demostrado que la canela también posee propiedades antioxidantes, por lo que ayuda al retraso del envejecimiento celular. Además, consumida en infusión tras las comidas, favoreciendo la digestión y la acidez. También se usa como relajante y para inducir al sueño, y es un excelente regulador del ciclo menstrual, por no hablar de su comentada facilidad para estimular el apetito sexual...

La canela está muy presente en la cosmética natural a través de aceites esenciales, jabones y exfoliantes. Se la considera un activo idóneo para pieles estropeadas y carentes de vitalidad, pues revitaliza el cutis y le aporta luminosidad.

Es saciante, por lo que mantendrás a raya el hambre si la añades a tu desayuno o tus postres (siempre con moderación...).

Además, por si no lo sabíais, la canela es un componente habitual en los productos cosméticos voluminizadores de labios. Puedes probar el resultado añadiendo algo de canela al bálsamo habitual y dejar que actúe cinco minutos. Después retíralo con un tissue y ya puedes utilizar tu lipstick o bálsamo de forma normal.





En cuanto a la miel, ese fluido dulce y viscoso elaborado por las laboriosas abejas, los antiguos griegos o egipcios la consideraban un producto sagrado, llegando a servir como moneda de pago de impuestos. También existen registros prehistóricos de utilización de la miel en diversas pinturas rupestres.





La miel se usa principalmente en la cocina, para endulzar bebidas, postres u otro tipo de platos. Se recomienda no tomarla muy caliente, pues sus propiedades se volatilizarían.

La miel contiene coenzimas que ayudan a la digestión, así como diversas vitaminas y antioxidantes, aparte de ser una gran fuente de energía, debido a su gran contenido de azúcares simples de fácil absorción.

También es usada para el alivio sintomático de los resfriados o afecciones de garganta, calmando en gran medida las irritaciones de ésta última.





Las abejas añaden a la miel la enzima glucosa oxidasa, responsable del gran poder cicatrizante de la miel, pues cuando ésta es aplicada sobre las heridas, la enzima libera de forma local peróxido de hidrógeno.

Se puede usar tópicamente debido a sus muchas propiedades terapéuticas, antimicrobianas y ansisépticas. Ayuda a prevenir infecciones en heridas o calmar quemaduras superficiales. Bien conocido es su uso en la cosmética a través de cremas, mascarillas, tónicos,etc debido a sus cualidades astringentes y suavizantes. Hidrata y regenera el cutis, gracias a las vitaminas, aminoácidos, sales minerales y glúcidos que posee.

Si antes de ir a la cama te tomas un vaso de leche caliente con miel, descansarás profundamente.

Nota importante: Hay que tener mucho cuidado con el consumo de miel (no debe ser excesivo) durante la lactancia y primeros meses del vida del bebé. Consultar al pediatra para más dudas.




Para finalizar, os voy a dejar una receta natural y casera de una mascarilla exfoliante de canela y miel, que le puede ir bien a pieles con tendencia acnéica o problemática.

Debéis mezclar una cucharada de miel (lo más pura posible) con media cucharadita de canela en polvo, y haréis una pasta que os aplicaréis en el rostro por unos 10 minutos y luego tenéis que masajear para arrastrar las células muertas y exfoliar la piel. Aclarad con agua tibia. Si tienes piel sensible, mejor que pruebes primero en una zona de la mandíbula o en el cuello.

¿Qué os ha parecido el post de hoy?. ¿Conocíais las innumerables propiedades de la miel y la canela?.

Cómo siempre, gracias por estar ahí, leer y/o comentar...

BESAZOS!!!.